Salt River Brewing Company dibuka tepat pada waktunya untuk liburan akhir pekan setelah harus mengganti seluruh panel lantai.
SHEPHERDSVILLE, Ky. – Bahkan ketika air banjir telah surut kota Shepherdsville terus memperingatkan penduduk bahwa daerah -daerah tertentu seperti taman masih dibersihkan.
Untuk bisnis milik veteran baru, Salt River Brewing Company, tanggal pembukaan awal mereka adalah pencucian ketika Sungai Salt membanjiri lantai mereka.
Setelah tanggapan cepat dari pemilik komunitas tempat pembuatan bir, Adam Kelty, mengatakan dia senang mereka dapat secara resmi buka tepat pada waktunya untuk liburan akhir pekan. Mimpinya dia bekerja berbulan -bulan akhirnya menjadi kenyataan.
“Aku sudah menunggu ini selama empat bulan,” kata Kelty. “Di sini jadi ya sungguh luar biasa melihat semua orang di sini. Aku penduduk asli Kentucky. Aku lahir di sini di Bullitt County dan dibesarkan di Mt. Washington.”
Tempat pembuatan bir adalah yang pertama dari jenisnya di dalam kota Bullitt County. Warga Brooks Robin Wilhelm mengatakan dia terus mengawasi proses pendirian.
“Kami tidak memiliki banyak pilihan bagus di sini di Shepherdsville,” kata Wilhelm. “Jadi kami sangat senang melihat mereka terbuka dan ingin datang memeriksanya.”
Kelty baru saja pensiun dari militer pada 1 April setelah bertugas empat tahun di Angkatan Laut dan empat tahun lagi di Angkatan Darat. Dia mengatakan usaha baru ini adalah caranya kembali ke rumah ke dalam kehidupan sipil.
“Hari itu kami menerima lisensi kami akan kami buka,” katanya. “Kami mendapat lisensi Rabu lalu. Jadi secara teknis kami harus buka Rabu lalu. Jadi kami tertunda sekitar satu minggu dan dua hari.”
Tetapi Mother Nature memiliki rencana lain sebagai banjir terkubur Shepherdsville di bawah air termasuk tempat pembuatan bir. Segera setelah banjir membersihkan Kelty mengatakan mereka mulai bekerja cepat untuk pulih.
“Butuh sekitar empat hari dari semuanya mengering,” katanya. “Kami meletakkan lantai dalam tiga hari. Selain itu, itu sekitar $ 9.500 tambahan untuk lantai dan trim dan sedikit kerusakan lain yang harganya. Anda tahu, beberapa orang memiliki $ 250.000 rumah yang mereka coba ganti sekarang. Jadi 10.000 dibandingkan dengan itu jauh lebih baik.”
“Ini menunjukkan betapa sulitnya mereka bersedia bekerja untuk mewujudkan hal ini,” kata Wilhelm. “Itu perasaan yang bagus. Mereka ingin berhasil seperti yang kita lakukan.”
Lubang air juga bermitra dengan perusahaan pizza untuk melengkapi minuman mereka. Rekan pemilik pizza yang dipecat Brian Arnett mengatakan Shepherdsville membutuhkan sesuatu seperti ini.
“Kami adalah jenis teka -teki terakhir,” kata Arnett. “Cara semua orang menunjukkan kepada kami dan kami memiliki banyak sukarelawan datang dan benar -benar membantu kami mengambil tempat ini dan membuatnya bergerak lagi. Apa yang mereka lakukan dalam beberapa hari akan memakan waktu berminggu -minggu.”
Jadi, jika Anda berencana untuk berkunjung, jangan lupa apa yang dialami keran itu untuk mengisi minuman Anda.
