- Istri Bernard James, Corlette, meninggal karena kanker pada tahun 2009.
- Dia memiliki kembar berusia 6 tahun dan banyak bisnis.
- Setelah kematiannya, dia pindah ke seluruh negeri untuk mendapatkan bintang baru
Esai yang diceritakan ini didasarkan pada percakapan dengan Bernard Jamespemilik Taste of the Caribbean LA. Telah diedit untuk panjang dan kejelasan.
Saya pindah ke AS dari Guyana ketika saya masih remaja dan mulai bekerja untuk perusahaan pipa paman saya di New York City. Kami melakukan banyak bisnis dengan perusahaan konstruksi lain, dan suatu hari paman saya bertanya apakah saya telah melihat anak perempuan yang bekerja di kantor di sana. “Dia sangat cantik,” katanya.
Jadi, saya menelepon kantor perusahaan, mengetahui Corlette akan menjawab telepon. Segera, kami berada di kencan pertama kami. Saya baru berusia 19 tahun, dan Corlette lima tahun lebih tua dari saya. Dia tahu persis apa yang dia inginkan: punya anak, membeli properti, dan menemukan rumah gereja. Dia adalah seorang Leo, dan aku bisa melihat betapa kuatnya dia.
Kembar kami berusia 6 tahun saat Corlette meninggal
Corlette dan saya menikah ketika saya berusia 22 tahun, dan beberapa tahun kemudian, dia hamil dengan si kembar. Saya menghasilkan sekitar $ 1.500 seminggu bekerja untuk paman saya, tetapi saya tahu saya bisa menghasilkan lebih banyak sendiri. Saya memulai perusahaan pipa saya sendiri dan membeli sebuah bangunan di Brooklyn selama kehamilannya. Saya punya rencana untuk secara perlahan merenovasinya dan membuka restoran. Corlette masih menjalankan perusahaan keluarganya juga.
Semuanya terjadi sekaligus: bayi dan bisnis. Untungnya, Corlette adalah wanita yang kuat dan kuat. Dia menyalakan sebuah ruangan ketika dia berjalan ke dalamnya, tetapi dalam bisnis, dia memerintahkan rasa hormat.
Kami sibuk, dan itu mengejutkan ketika Corlette didiagnosis menderita kanker pada Desember 2008. Kesehatannya dengan cepat menurun. Dia meninggal pada 2009 ketika kembar kami baru berusia 6 tahun.
Saya pindah ke California untuk memulai yang baru
Beberapa tahun berikutnya bukan jalan yang mudah. Saya masih memiliki perusahaan pipa dan restoran untuk tetap mengapung, ditambah ujung bisnis untuk mengikat perusahaan Corlette. Seorang pengasuh membantu saya dengan si kembar, dan saya juga memindahkan saudara perempuan saya untuk membantu.
Tetap saja, stres terasa seperti monyet di punggungku. Saya mulai berpikir tentang awal yang baru. Corlette dan saya telah mengunjungi California bersama, dan saya telah mengomentari fakta bahwa tidak ada makanan Karibia. Saya pikir itu akan menjadi tempat yang baik untuk mengembangkan bisnis restoran saya.
Saya pindah ke California pada tahun 2013. Menavigasi LA L.
Saya memegang kontes untuk menghormati Corlette
Akhirnya, saya menumbuhkan bisnis California saya dari truk makanan ke lokasi bata-dan-mortir. Hari ini, kami memiliki restoran di Long Beach dan Hollywood. Kembar saya, yang sekarang berusia 22 tahun, tumbuh dalam bisnis, meja bussing dan melayani orang. Sekarang, anak saya bekerja dengan saya dan memiliki 30% bisnis. Putri saya memilih untuk membuka bisnis pemasaran karena dia tidak ingin jadwal yang menuntut menjalankan restoran.
Sudah 15 tahun sejak Corlette meninggal, tetapi saya masih sering memikirkannya. Saya bertanya -tanya di mana bisnis saya akan jika dia masih hidup karena dia adalah pengusaha wanita yang kuat. The Twins dan saya masih mengumpulkan uang untuk kanker dalam ingatan Corlette, termasuk melalui kami Kontes Nona Karibia. Kami ingin menjaga nama ibu mereka tetap hidup, dan itu berhasil.
Pada saat yang sama, saya menjalani hidup saya. Saya memiliki seorang putra berusia 3 tahun yang merupakan bayi pandemi. Kami memanggilnya koki kecil. Dia dan ibunya tinggal bersamaku dan si kembar. Saya belum menikah lagi, tetapi saya telah memperluas keluarga saya.
